2012年6月16日土曜日

コングリとフリホーレス・ネグロス。

キューバで買ってきた黒豆を煮て料理してみました。
昨日の夜から水につけて圧力鍋で煮て。
アロス・コングリ(黒豆の炊き込みご飯)と黒豆シチュー。
両方入ってるものはほとんど一緒ですけどね(笑)
結構適当に作ったけど良い感じかな。


なかなか美味でした。

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